Aktuelles

01.03.2017

Wir zeigen Leidenschaft!

„FERCKEL. Gimmeldingen pur!“ sagt eigentlich (fast) alles. Den Rest probieren Sie. Erfahren Sie auf unserer Webseite mehr über uns. Beispielsweise über die besonderen Lagen. Und warum wir Weine lieben, die echte „Charakterkepp“ sind. Geradlinig und pur. Passend zu unserer Leidenschaft und unserem Erscheinungsbild eben!

07.10.2020

Weinlese 2020 beendet!!

Liebe Weinfreunde,

so früh wie niemals zuvor haben wir vor einigen Tagen die Ernte beendet. Wurde bis vor einigen Jahren noch bis weit in den Oktober hinein Trauben geerntet, so waren heuer zum Start des Oktobers bereits alle in unserem Weinkeller. Die durchweg trockene Witterung im September bot beste Bedingungen für die Ernte, wenngleich uns die zum Teil hochsommerlichen Temperaturen dazu zwangen bereits in den frühen Morgenstunden zu lesen. Nun nach dem der neue Jahrgang in unserem Keller liegt sind wir Dankbar und Stolz, dass wir Ihnen auch im kommenden Jahr wiederum einen qualitativ hervorragenden Jahrgang 2020 anbieten können. Eine sehr zufriedenstellende Erntemenge entschädigt uns letztlich auch ein wenig für ein doch sehr turbulentes Weinjahr.

29.10.2020

CORONA

Liebe Weinfreunde,

nach den gefassten Bund-Länder-Beschlüssen zur Eindämmung der Corona-Pandemie, dürfen wir ab dem 2. November keine Urlaubsgäste mehr in unserem Gästehaus unterbringen. Wir würden uns freuen Sie im kommenden Jahr bei uns begrüßen zu können. Ebenfalls untersagt sind uns Weinverkostungen/Weinproben in unserer Probierstube. Der Weineinkauf ist weiterhin möglich!! Sehr gerne liefern wir unsere Weine auch persönlich bei Ihnen an, so dass zumindest ein wenig Genuß in den kommenden, nicht ganz einfachen Wochen für Sie möglich ist.

Wir bedanken uns für die Treue und bleiben Sie gesund!!!!

Fam. Ferckel

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Gimmeldingen pur!

VINOSOPHIE

Wir konzentrieren uns aus Tradition auf die Zukunft. Und auf unsere einmaligen Lagen. Die alle rund um Gimmeldingen, dem Zentrum der Mittelhaardt, liegen. Wie wir uns und unsere Weine charakterisieren? „FERCKEL. Gimmeldingen pur!“ sagt eigentlich (fast) alles.

Wir sind Winzer aus Leidenschaft und arbeiten im Einklang mit der Natur. Jeden Jahrgang begreifen wir im wortwörtlichen Sinn als etwas Einmaliges. Diese positive Bodenständigkeit prägt uns im Weingut, das wir seit 1661 durchgängig in der Familie bewirtschaften. Obwohl wir kein Bio-Weingut sind, fühlen wir uns dem Schutz unserer natürlichen Ressourcen sehr stark verpflichtet!​ Daher verzichten wir auf eine chemische Unkrautbekämpfung und auf mineralische Düngemittel. Auch unser Leergut wird wieder verwendet!
Laden Sie hier unsere aktuelle Preisliste 2020/2021.

Gleiches gilt, wenn es um den Geschmack und die Qualität unserer Weine geht. Auch hier wollen wir keine Kompromisse eingehen. Und wir haben den Mut, in Feld und Keller auch einmal Altbewährtes in Frage zu stellen.
Wir lieben Weine, die ehrlich, erdverbunden und authentisch sind. Echte „Charakterkepp“ eben. Geradlinig und pur. Ohne „Ferz“, wie wir „Pälzer“ sagen. Große Sprüche sind auch nicht unser Ding. Stattdessen laden wir Sie herzlich zu uns ein: Probieren Sie einfach. Wir meinen, unsere Weine sprechen für sich!​

ÖFFNUNGSZEITEN

Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch!

Als kleines Familienweingut feste Öffnungszeiten zum Weinverkauf festzulegen ist für uns mehr als schwierig. Hier arbeitet jeder überall mit, wenn er gerade eine Hand frei hat oder gebraucht wird. Deshalb ist es uns nicht immer möglich rund um die Uhr im Weingut zu sein.

Bitte rufen Sie uns einfach vor Ihrem Besuch an, so dass wir in jedem Fall ganz für Sie da sein können.

Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch!

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Gimmeldingen pur!

Unsere Weine.

  • SPÄTBURGUNDER ROTWEIN TROCKEN
  • PORTUGIESER WEISSHERBST
  • Silvaner Trocken
  • MÜLLER-THURGAU
  • Riesling Trocken
  • CHARDONNAY SPÄTLESE TROCKEN
  • SCHEUREBE KABINETT
  • GRAUBURGUNDER SPÄTLESE HALBTROCKEN
  • RIESLING SPÄTLESE
  • RIESLING KABINETT FEINHERB
ROT / ROSÉ / WEISS

Unsere Weine teilen wir in unsere eigenen „Qualitäts-Kategorien“ ein:

- "Gutsweine" stehen für unkomplizierten Trinkgenuss. Süffig, fruchtig und harmonisch! Weine für jeden Tag und Anlass, passend zu vielen Gerichten. Im Sommer auch ideal als Schorle zu genießen!

- "Großlagen-Weine"/Ortsweine: Die Trauben hierfür stammen zu 100% aus einer fest definierten Großlage bzw. Gemarkung eines Weinortes. Sie sind geprägt durch Frische und Finesse, mit feiner Aromatik. Es gelten strengere weingesetzliche Regelungen und Vorgaben an die Qualität der Trauben.

- "Lagen-Weine": Die Trauben stammen zu 100% aus einer fest definierten kleinen Einzellage. Es sind ganz besondere Weinberge, mit einzigartiger Bodenstruktur, die ihren persönlichen Charakter besitzen und für größte Freude beim Genuss stehen. Es gelten höchste Qualitätsanforderungen, bzw. Regelungen.

- "Premium-Weine": Sie bilden die Spitze unseres Sortiments und stehen für höchste Qualität. Spezielle An- und Ausbaumethoden der Weine, alte tiefwurzelnde Rebstöcke, sowie besonders exponierte Parzellen machen sie EINZIGARTIG! Weine, auch mit Ecken und Kanten, für besondere Anlässe und Gelegenheiten.

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Unbenanntes Dokument

Gimmeldingen pur!

Unsere Gimmeldinger Lagen.

„Gimmeldingen pur!“ ist beim Weingut Erich Ferckel Programm. Das gilt natürlich erst recht, was die Weinlagen betrifft. In den privilegierten Weinlagen rund um den Ort wachsen seit Jahrhunderten die Rebstöcke und bringen Trauben von exzellenter Qualität und mit intensiven Fruchtaromen hervor. Die Verschiedenheit der Böden lässt ausreichend Spielraum für konzentrierten Genuss.

Gimmeldinger Mandelgarten

Das nahe Haardtgebirge schützt unsere Reben im MANDELGARTEN vor überschüssigen Regenmengen. Eine leichte und wärmende Bodenstruktur aus Buntsandstein mit Löss sorgt für eine optimale Traubenreife.

Gimmeldinger Kapellenberg

Die Besonderheit des KAPELLENBERG liegt in seinen Kalkschichten in der Tiefe des Bodens. Eine leichte Hangneigung sorgt für einen optimalen Winkel zur Sonne, so dass unsere Trauben den ganzen Tag die Wärme genießen können.

Gimmeldinger Schlössel

Unsere Reben in der tiefer liegenden Weinlage SCHLÖSSEL profitieren im besonderen Maße von tiefgründigen, schweren Böden und einer günstigen Luftströmung vom Haardtgebirge.

Gimmeldinger Meerspinne

Die MEERSPINNE ist die Großlage unseres Weindorfes und umfasst heute die gesamte Rebfläche Gimmeldingens. Hochwertige Trauben aus unseren Einzellagen ergeben zusammengefügt unseren "Meerspinn-Wein".

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Gimmeldingen pur!

Arbeit auf Feld und Hof.

Wir bauen unsere Weine besonders schonend aus. Und zwar im Einklang mit der Natur. Wer vollreife Trauben ernten – und damit eine optimale Basis für den harmonischen Ausbau im Keller erhalten will – muss bei der Bodenbearbeitung und Pflege der Reben ansetzen. Später im Saisonverlauf wird der richtige Lesezeitpunkt von der Rebsorte und den Klimavoraussetzungen geprägt. Wir selektieren vollreifes und gesundes Lesegut. Über ein Drittel unserer Rebfläche ernten wir traditionell von Hand.
Bestimmend für unsere Arbeit im Keller ist ebenfalls das richtige Händchen. Beim Weißwein betonen wir sehr gerne den frischen und fruchtigen Charakter. Der neue Jahrgang ist daher meist im April/Mai trinkfertig in der Flasche.
Beim Rotwein hingegen handeln wir nach der Devise: Ein guter Tropfen darf sich gerne etwas mehr Zeit im Holz- oder Barrique-Fass lassen ...

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Gimmeldingen pur!

Seien Sie unser Gast!

Lernen Sie persönlich unsere schöne Heimat kennen und verbringen Sie einige angenehme Tage bei uns auf dem Weingut. In unserem frisch renovierten Winzerhaus stehen Ihnen eine stilvolle Ferienwohnung, sowie zwei komfortable Gästezimmer (DZ inkl. Frühstück) zur Verfügung.
Alle Apartments sind hochwertig und modern eingerichtet. Wir vermieten unsere Ferienwohnung ab drei Übernachtungen und unsere Gästezimmer bereits für eine Nacht.
Preise Ferienwohnung für zwei Personen:
Ab 5 Nächten: 60,00€/ Nacht
Unter 5 Nächten: 65,00€/ Nacht
Preise Gästezimmer (inkl. Frühstück) für zwei Personen:
Ab 3 Nächten: 75,00€/ Nacht
Unter 3 Nächten: 80,00€/ Nacht
Bei Vermietung an Einzelpersonen berechnen wir einen Zuschlag von 10,00€/ Nacht.
In ca. zehn Gehminuten erreichen Sie den Bahnhof, ein Freibad, Arzt oder Apotheke. Ca. 15 Gehminuten sind es zu einer Bäckerei, Bank bzw. Metzgerei.
Unsere Ferienwohnung hat eine Größe von 45 m² und besitzt ein separates Schlafzimmer mit Doppelbett sowie ein Bad mit Dusche. Die moderne Küche ist komplett ausgestattet mit Induktionsherd, Spülmaschine, Kaffeemaschine, Toaster und vieles mehr. Des Weiteren besitzt sie eine eigene Terrasse, die zum Verweilen einlädt. Baby- und Kleinkinderausstattung ist auf Anfrage vorhanden. Bei Bedarf kann eine Waschmaschine, Wäschetrockner oder Bügeleisen zur Verfügung gestellt werden. Unser Gästehaus ist selbstverständlich mit TV-Geräten und kostenfreiem WLAN ausgestattet.
Bei tollem Blick auf das Haardtgebirge, den Pfälzer Wald und die Gimmeldinger Weinberge können Sie mit einem Glas unserer gutseigenen Weine die Seele baumeln lassen. Genießen Sie angenehme und erholsame Tage auf unserem Weingut in der Toskana Deutschlands.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gimmeldingen pur!

Zwei Generationen für einen Wein.

Ferckel.

Gimmeldingen pur!

Die Leidenschaft „Winzer zu sein“, vereint die Generationen. Das Wissen über die Herkunft und die Besonderheiten unserer Weinberge und Lagen ist ein besonderer Schatz, der Jahrgang für Jahrgang gehegt und gepflegt und auch immer wieder ein Stück weit neu entdeckt werden will.
Denn unsere Weine sind das Ergebnis bodenständiger und harter Arbeit. Neben den Vorzügen der Böden wollen wir die Talente unserer Rebsorten in Weinberg und Keller bestmöglich zu Geltung bringen. Um dieses Ziel zu erreichen, bringen wir unsere Stärken in der Familie gezielt ein:

Martin Ferckel

Zuständig für Pflege der Reben und die Vinifikation. Verfügt über die sensorische Inspiration. Mit Leidenschaft und Herzblut bei der Sache. Vielbeschäftigt in Feld und Keller. Rieslingfan.

Sabine Ferckel

Begeisterte Quereinsteigerin, zweifache Mutter und im Betrieb überall zu finden wo gebraucht. Helfende Hand und "Managerin" des Gästehauses. Als gelernte Bankkauffrau bei der Betriebswirtschaft und auch an Weinfesten unverzichtbar. Liebt Burgunder und pflegt den herzlichen Kontakt mit Gästen und Freunden.

Beatrix Ferckel (†)

Meist die erste Ansprechpartnerin für unsere Kunden. Gute Seele in Haus und Büro. Leidenschaftliche Köchin. Kostproben ihres Könnens servieren wir auf Festen im Weingut. Liebt vor allem Sekt und Riesling – letzteren im Sommer gerne auch als Schorle.

Dieter Ferckel

Die Weinberge sind sein Revier. Kennt in und um Gimmeldingen sprichwörtlich jeden Rebstock. Pfälzer. Mag alle traditionellen Rebsorten gleichermaßen. Ein Original mit Weitblick. Gerne auch einmal als Ratgeber und Sparringspartner. Liebt die Natur und pflegt die Kulturlandschaft seit mehr als 45 Jahren.

Kontakt und der Weg zu uns

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Anfahrt

Ferckel. Gimmeldingen pur!

D-67435 Neustadt/Gimmeldingen // WEINSTRASSE // Loblocher Straße 39–41
Tel: 06321 66413 // // www.ferckel.de